2008年7月16日水曜日

裏から心地よい風

店でしか味わえなかったあのマスカットのような香り, エーデルピルスビールが限定発売されていた. ピルスナーグラスでいただくと香りが逃げないらしいので, 次はグラスにもこだわってみたい.
そうそう先日SSさんの個展会場ラ・ムッジーナ・カフェで飲んだベルギービールのLeffe Bruneは, ひと口目がびっくりするほど甘く濃厚で知ってる黒ビールとは全然違う味わいだった.
それからタイベビールもまた飲んでみたいし, この夏はビール三昧しちゃいそうだ.

 


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